Erica1 dec. 20238 min läsningImporterat MjödDet Svarta Korsets Fall och Den Vita Örnens FlyktVid staden Grunwald stod en gång en mäktig här av Teutoner-riddare för att möta de förenade styrkorna från Kungariket Polen och...
Erica1 aug. 20235 min läsningÄppelmjödEn sång om frukt och honungMånga somrar i min ungdom spenderades utomhus i goda vänners lag. Det kunde vara en park i stan, på en äng eller ute bland skärgårdens...
Erica31 jan. 20236 min läsningMjödkrönikaPå andra sidan havetMin resa genom mjödets historia började i nutida Skandinavien, men mjöd är mycket äldre än så. Äldre än både öl och vin med många tusen...
Erica31 okt. 20224 min läsningTorrt MjödAlla Höstens FärgerHösten är en tid av reflektion för många av oss. Den ljuva sommaren är över, skörden är avklarad och med undantag för jakten så återstår...
Erica31 aug. 20225 min läsningTorrt MjödI djupet av DalarnaAlla landskap i Sverige har sin historia och sin stolthet, men du kommer nog finna det svårt att påträffa ett mer känt än Dalarna....
Erica28 feb. 20223 min läsningMjödkrönikaEn dryck värdig en KungSedan urminnes tid så har människan älskat honung för dess många olika användningsområden, den äldsta referens till biodling som vi...