På andra sidan havet
Min resa genom mjödets historia började i nutida Skandinavien, men mjöd är mycket äldre än så. Äldre än både öl och vin med många tusen...
top of page
Sök
Erica
30 nov. 20225 min läsning
Treenigheten i flaska
En gång i tidernas begynnelse när asar och vaner slöt fred med varandra och alla spottade i samma kärl, så föddes Kvaser, mjödets gud....
Erica
31 aug. 20225 min läsning
I djupet av Dalarna
Alla landskap i Sverige har sin historia och sin stolthet, men du kommer nog finna det svårt att påträffa ett mer känt än Dalarna....
Erica
1 aug. 20223 min läsning
Dekadens i rött
Det finns något speciellt med en röd dessert. Den är vacker, iögonfallande och nästan blomstrande i sin färg, det är som om varje röd...
Erica
30 apr. 20223 min läsning
Spelar min Lind, sjunger min Näktergal.
- Astrid Lindgren Så många av Sveriges folkvisor refererar till lindträdet och föga förvånande är det att du kan finna lindträd i nästan...
Erica
31 mars 20222 min läsning
Hör, tranorna kommer!
En sådan längtan efter det ouppnåeliga kände djuren bara en gång om året, det var den dagen de såg den stora trandansen –Nils Holgerssons...
Erica
28 feb. 20223 min läsning
En dryck värdig en Kung
Sedan urminnes tid så har människan älskat honung för dess många olika användningsområden, den äldsta referens till biodling som vi...
Erica
30 jan. 20223 min läsning
Mitt i den kalla vinter
En början på en lång resa in i mjödets värld
bottom of page