Varm Mjöd
Här kommer knepet bakom vårat fantastiska varma mjöd som vi serverade på Nobelfesten hösten 2022
top of page
Sök
Erica
1 aug. 20235 min läsning
En sång om frukt och honung
Många somrar i min ungdom spenderades utomhus i goda vänners lag. Det kunde vara en park i stan, på en äng eller ute bland skärgårdens...
Erica
1 juni 20235 min läsning
Det fina i kråksången
Nästan varenda saga som jag hört eller sett relaterar till skogen på något sätt, för skogen har under många tusentals år spelat en...
Erica
1 maj 20235 min läsning
Tre Sagor om Grimfrosten
Det var en gång tre sagor som uppstod ur frosten, de reste genom natten för att finna sin väg hem. Vi höll dom vid liv genom skald och...
Erica
31 mars 20234 min läsning
Hem till Apelgården
I det gamla sagorna berättas det, att i Asgård så levde en kvinna vid namn Idun, vars namn betyder ”den som föryngrar”. Idun var dotter...
Erica
28 feb. 20236 min läsning
Honungsbiet flög till Humlestång
Någonstans högt upp i bergen finns en liten klar sjö som ingen människa har sett, vatten som ingen människa smakat. Här vandrade Vanadis...
Erica
30 nov. 20225 min läsning
Treenigheten i flaska
En gång i tidernas begynnelse när asar och vaner slöt fred med varandra och alla spottade i samma kärl, så föddes Kvaser, mjödets gud....
Erica
28 feb. 20223 min läsning
En dryck värdig en Kung
Sedan urminnes tid så har människan älskat honung för dess många olika användningsområden, den äldsta referens till biodling som vi...
bottom of page