5 cl Höst
2-3 droppar Limejuice
2 msk Torkad rosmarin eller enris
Tinade björnbär
Ta fram ett whiskey- eller vinglas
Bränn de torkade örterna på en skärbräda av trä. "Sota" glaset genom att ställa det ovanpå så fort lågan dör. Låt glaset stå kvar tills all glöd är borta, så att en rökig "hinna" bildas på glasets insida
Krossa björnbären i botten på glaset med en muddlare
Fyll på med mjödet, lime juicen och toppa slutligen med lingonjuicen
留言